Ang mga antifoamer gigamit aron makunhuran ang tensiyon sa nawong sa tubig, solusyon ug suspensyon, mapugngan ang pagporma sa bula, o makunhuran ang bula nga naporma sa panahon sa produksiyon sa industriya. Ang mga kasagarang Antifoamers mao ang mosunod:

I. Natural nga Lana (ie Soybean Oil, Corn Oil, etc.)

Mga bentaha: magamit, gasto-epektibo ug dali gamiton;

Mga disbentaha: kini dali nga madaot ug madugangan ang kantidad sa acid kung dili maayo nga pagtipig.

II.Taas nga Carbon Alcohol

Ang taas nga carbon alkohol usa ka linear nga molekula nga adunay kusog nga hydrophobicity ug huyang nga hydrophilicity, nga usa ka epektibo nga antifoamer sa sistema sa tubig. Ang antifoaming nga epekto sa alkohol adunay kalabutan sa pagkatunaw niini ug pagsabwag sa foaming nga solusyon. Alkohol sa C7 ~ C9 mao ang labing epektibo nga Antifoamers. Ang taas nga carbon Alcohol sa C12 ~ C22 giandam uban ang angay nga mga emulsifier nga adunay gidak-on nga partikulo nga 4 ~ 9μm, nga adunay 20 ~ 50% nga emulsyon sa tubig, nga mao, defoamer sa sistema sa tubig. Ang ubang mga ester usab adunay antifoaming nga epekto sa penicillin fermentation, sama sa phenylethanol oleate ug lauryl phenylacetate.

III.Polyether Antifoamers

1. GP Antifoamers

Gihimo pinaagi sa pagdugang sa polymerization sa propylene oxide, o usa ka sinagol nga ethylene oxide ug propylene oxide, nga adunay glycerol isip sugod nga ahente. Kini adunay dili maayo nga hydrophilicity ug ubos nga solubility sa foaming medium, mao nga kini angay nga gamiton sa manipis nga fermentation liquid. Tungod kay ang abilidad niini nga antifoaming mas labaw kay sa defoaming, kini angay nga idugang sa basal medium aron mapugngan ang foaming nga proseso sa tibuok proseso sa fermentation.

2. GPE Antifoamers

Ang ethylene oxide gidugang sa katapusan sa polypropylene glycol chain link sa GP Antifoamers aron maporma ang polyoxyethylene oxypropylene glycerol nga adunay hydrophilic nga katapusan. Ang GPE Antifoamer adunay maayo nga hydrophilicity, lig-on nga antifoaming nga abilidad, apan adunay usab dako nga solubility nga hinungdan sa mubo nga panahon sa pagmentinar sa antifoaming nga kalihokan. Busa, kini adunay usa ka maayo nga epekto sa viscous fermentation sabaw.

3. Mga GPE nga Antifoamer

Ang usa ka block copolymer nga adunay hydrophobic chain sa duha ka tumoy ug hydrophilic chain naporma pinaagi sa pag-seal sa chain end sa GPE Antifoamers nga adunay hydrophobic stearate. Ang mga molekula nga adunay kini nga istruktura lagmit nga magtigum sa interface sa gas-liquid, mao nga sila adunay kusog nga kalihokan sa ibabaw ug maayo nga pagkaayo sa defoaming.

IV.Polyether Gibag-o nga Silicone

Ang Polyether Modified Silicone Antifoamers usa ka bag-ong tipo sa high-efficiency defoamers. Kini mao ang cost-effective uban sa mga bentaha sa maayo nga pagkatibulaag, lig-on nga foam pagdili abilidad, kalig-on, non-makahilo ug dili makadaot, ubos nga volatility ug lig-on nga Antifoamers abilidad. Sumala sa lain-laing mga internal nga koneksyon mode, kini mahimong bahinon ngadto sa mosunod nga duha ka mga kategoriya:

1. Copolymer nga adunay -Si-OC- bond nga giandam nga adunay acid isip catalyst. Kini nga defoamer dali nga hydrolysis ug adunay dili maayo nga kalig-on. Kung naa ang amine buffer, mahimo kini nga mapadayon sa mas taas nga panahon. Apan tungod sa ubos nga presyo niini, klaro kaayo ang potensyal sa pag-uswag.

2. Ang copolymer nga gigapos sa – si-c-bond adunay medyo lig-on nga istruktura ug mahimong tipigan sulod sa sobra sa duha ka tuig ubos sa sirado nga mga kondisyon. Bisan pa, tungod sa paggamit sa mahal nga platinum ingon nga katalista sa proseso sa produksiyon, ang gasto sa produksiyon sa kini nga klase sa mga antifoamer taas, mao nga wala kini kaylap nga gigamit.

V. Organic nga Silicon Antifoamer

…sunod nga kapitulo.