I.

Előnyök: rendelkezésre álló, költséghatékony és egyszerű használat;

Hátrányok: Könnyű romlni és növelni a savértéket, ha nem tárolják jól.

II.Magas szén -dioxid -alkohol

A magas szén -dioxid -alkohol egy lineáris molekula, erős hidrofób és gyenge hidrofilitással, amely hatékony antifoamer a vízrendszerben. The antifoaming effect of alcohol is related to its solubility and diffusion in foaming solution. Alcohol of C7 ~ C9 is the most effective Antifoamers. High carbon Alcohol of C12 ~ C22 is prepared with appropriate emulsifiers with particle size of 4 ~ 9μm, with 20~50% water emulsion, that is, defoamer in water system. Some esters also have antifoaming effect in penicillin fermentation, such as phenylethanol oleate and lauryl phenylacetate.

Iii.Poleter antifoamerek

A propilén -oxid, vagy az etilén -oxid és propilén -oxid keverékével történő kiegészítéssel, a glicerinként kiindulási szerként készítve. Rossz hidrofilitással és alacsony oldhatósággal rendelkezik a habosító tápközegben, tehát alkalmas vékony fermentációs folyadékban. Mivel az antifoaming képessége jobb, mint a szennyeződés, alkalmas az alap tápközegbe történő hozzáadására, hogy gátolja a teljes fermentációs folyamat habzási folyamatát.

Az etilén -oxidot hozzáadjuk a GP antifoamerek polipropilén -glikol lánc -összeköttetésének végén, hogy polioxi -etilén -oxi -propilén -glicerin hidrofil végű. GPE Antifoamer has good hydrophilicity, strong antifoaming ability, but also has large solubility which causes short maintenance time of antifoaming activity. Ezért jó hatással van a viszkózus fermentációs húslevesre.

3. GPES antifoamerek

A hidrofób láncokkal rendelkező blokk -kopolimert és a hidrofil láncokat úgy alakítják ki, hogy a GPE antifoamerek lánc végét hidrofób sztearáttal lezárják. Az ezzel a szerkezetű molekulák hajlamosak összegyűlni a gáz-folyadék interfészen, tehát erős felületi aktivitásuk és nagy diszpoaming hatékonyságuk van.

IV.

A poliéterrel módosított szilikon antifoamerek egy új típusú nagy hatékonyságú szennyeződés. Költséghatékony a jó diszperzió, az erős habgátlási képesség, a stabilitás, a nem mérgező és ártalmatlan, az alacsony volatilitás és az erős antifoamerek képességének előnyeivel. A különböző belső csatlakozási módok szerint a következő két kategóriába sorolható:

1. kopolimer-Si-OC-kötéssel, katalizátorként savval. Ez a defoamer könnyen hidrolízissel rendelkezik, és rossz stabilitással rendelkezik. Ha aminpuffer van jelen, akkor hosszabb ideig megtartható. De az alacsony ára miatt a fejlesztési potenciál nagyon nyilvánvaló.

2. A Si-C-Bond által kötött kopolimer viszonylag stabil szerkezetű, és több mint két évig tárolható zárt körülmények között. Mivel azonban a drága platina katalizátorként történő felhasználása a termelési folyamatban, az ilyen típusú antifoamerek termelési költsége magas, tehát nem használták széles körben.

V. Organic szilícium antifoamer

… Következő fejezet.