Antifoamers ត្រូវបានប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយភាពតានតឹងនៃផ្ទៃទឹក ដំណោះស្រាយ និងការព្យួរ ការពារការបង្កើត Foam ឬកាត់បន្ថយ Foam ដែលបង្កើតឡើងកំឡុងពេលផលិតឧស្សាហកម្ម។ Antifoamers ទូទៅមានដូចខាងក្រោម៖

I. ប្រេងធម្មជាតិ (ប្រេងសណ្តែកសៀង ប្រេងពោត។ល។)

គុណសម្បត្តិ៖ អាចប្រើបាន សន្សំសំចៃ និងងាយស្រួលប្រើ។

គុណវិបត្តិ៖ វាងាយនឹងខូចគុណភាព និងបង្កើនតម្លៃអាស៊ីត ប្រសិនបើរក្សាទុកមិនបានល្អ។

II.ជាតិអាល់កុលកាបូនខ្ពស់។

ជាតិអាល់កុលកាបូនខ្ពស់គឺជាម៉ូលេគុលលីនេអ៊ែរដែលមាន hydrophobicity ខ្លាំង និង hydrophilicity ខ្សោយ ដែលជា antifoamer ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនៅក្នុងប្រព័ន្ធទឹក។ ឥទ្ធិពលប្រឆាំងហ្វូមនៃជាតិអាល់កុលគឺទាក់ទងទៅនឹងការរលាយ និងការសាយភាយរបស់វានៅក្នុងដំណោះស្រាយពពុះ។ អាល់កុល C7 ~ C9 គឺជា Antifoamers ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ ជាតិអាល់កុលកាបូនខ្ពស់នៃ C12 ~ C22 ត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងសារធាតុ emulsifiers សមស្របដែលមានទំហំភាគល្អិត 4 ~ 9μm ជាមួយនឹងសារធាតុ emulsion ទឹក 20 ~ 50% ពោលគឺ defoamer នៅក្នុងប្រព័ន្ធទឹក។ esters មួយចំនួនក៏មានប្រសិទ្ធិភាព antifoaming ក្នុងការ fermentation penicillin ដូចជា phenylethanol oleate និង lauryl phenylacetate ។

III.Polyether Antifoamers

1. GP Antifoamers

ផលិតដោយការបន្ថែមវត្ថុធាតុ polymerization នៃ propylene oxide ឬល្បាយនៃ ethylene oxide និង propylene oxide ដែលមាន glycerol ជាភ្នាក់ងារចាប់ផ្តើម។ វាមានជាតិអ៊ីដ្រូហ្វីលីលីកមិនល្អ និងរលាយទាបនៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទុកពពុះ ដូច្នេះវាជាការសមរម្យក្នុងការប្រើក្នុងរាវ fermentation ស្តើង។ ដោយសារសមត្ថភាព antifoaming របស់វាគឺល្អជាងការ defoaming វាជាការសមរម្យដែលត្រូវបានបន្ថែមនៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទុក basal ដើម្បីរារាំងដំណើរការ foaming នៃដំណើរការ fermentation ទាំងមូល។

2. GPE Antifoamers

អេទីឡែនអុកស៊ីដត្រូវបានបន្ថែមនៅចុងបញ្ចប់នៃតំណភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ polypropylene glycol នៃ GP Antifoamers ដើម្បីបង្កើតជា polyoxyethylene oxypropylene glycerol ជាមួយនឹងចុង hydrophilic ។ GPE Antifoamer មាន hydrophilicity ល្អ សមត្ថភាព antifoaming ដ៏រឹងមាំ ប៉ុន្តែក៏មានការរលាយដ៏ធំដែលបណ្តាលឱ្យមានពេលវេលាថែទាំខ្លីនៃសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងពពុះ។ ដូច្នេះវាមានប្រសិទ្ធិភាពល្អនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ fermentation viscous ។

3. GPEs Antifoamers

ប្លុក copolymer ដែលមានច្រវាក់ hydrophobic នៅចុងទាំងពីរ និងខ្សែសង្វាក់ hydrophilic ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការផ្សាភ្ជាប់ចុងខ្សែសង្វាក់នៃ GPE Antifoamers ជាមួយនឹង stearate hydrophobic ។ ម៉ូលេគុលដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធនេះមានទំនោរប្រមូលផ្តុំនៅចំណុចប្រទាក់រាវនៃឧស្ម័ន ដូច្នេះពួកវាមានសកម្មភាពលើផ្ទៃដ៏រឹងមាំ និងប្រសិទ្ធភាពបន្សាបជាតិសំណើមដ៏អស្ចារ្យ។

IV.Polyether កែប្រែ Silicone

Polyether Modified Silicone Antifoamers គឺជាប្រភេទថ្មីនៃសារធាតុបន្សាបជាតិសំណើមដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ វាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការចំណាយជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិនៃការបែកខ្ចាត់ខ្ចាយដ៏ល្អ សមត្ថភាពទប់ស្កាត់ពពុះដ៏រឹងមាំ ស្ថេរភាព គ្មានជាតិពុល និងគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ ភាពប្រែប្រួលទាប និងសមត្ថភាព Antifoamers ខ្លាំង។ យោងតាមរបៀបតភ្ជាប់ខាងក្នុងផ្សេងៗគ្នា វាអាចបែងចែកជាពីរប្រភេទដូចខាងក្រោម៖

1. Copolymer ជាមួយ -Si-OC- bond រៀបចំជាមួយអាស៊ីតជាកាតាលីករ។ ឧបករណ៍បន្សាបជាតិទឹកនេះងាយស្រួលប្រើអ៊ីដ្រូលីស និងមានស្ថេរភាពមិនល្អ។ ប្រសិនបើមានសតិបណ្ដោះអាសន្នអាមីន វាអាចរក្សាទុកបានយូរ។ ប៉ុន្តែ​ដោយសារ​តម្លៃ​ទាប សក្ដានុពល​នៃ​ការ​អភិវឌ្ឍ​គឺ​ច្បាស់​ណាស់​។

2. copolymer ដែលភ្ជាប់ដោយ – si-c-bond មានរចនាសម្ព័ន្ធថេរ ហើយអាចរក្សាទុកបានលើសពីពីរឆ្នាំក្រោមលក្ខខណ្ឌបិទ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដោយសារតែការប្រើប្រាស់ផ្លាទីនមានតម្លៃថ្លៃជាកាតាលីករក្នុងដំណើរការផលិត ថ្លៃដើមនៃការផលិតសារធាតុប្រឆាំងហ្វូម័រប្រភេទនេះគឺខ្ពស់ ដូច្នេះហើយវាមិនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនោះទេ។

V. Organic Silicon Antifoamer

…ជំពូកបន្ទាប់។