پولی (ایتیلین تیریفتالیټ) (PET)د بسته بندۍ مواد دی چې معمولا د خواړو او مشروباتو صنعت لخوا کارول کیږي؛ له همدې امله، د دې حرارتي ثبات د ډیری څیړونکو لخوا مطالعه شوی. د دې مطالعاتو څخه ځینې د acetaldehyde (AA) په تولید باندې ټینګار کوي. د PET مقالو کې د AA شتون د اندیښنې وړ دی ځکه چې دا د خونې د تودوخې (21_C) څخه ښکته یا د تودوخې نقطه لري. دا د تودوخې ټیټ بې ثباتۍ به دا اجازه ورکړي چې د PET څخه فضا یا په کانټینر کې کوم محصول ته توزیع کړي. په ډیری محصولاتو کې د AA خپریدل باید کم شي، ځکه چې د AA اصلي خوند / بوی د ځینې بسته شوي مشروباتو او خواړو په خوندونو اغیزه کوي. د PET د خړوبولو او پروسس کولو په جریان کې د تولید شوي AA مقدار کمولو لپاره ډیری راپور شوي طریقې شتون لري. یوه طریقه د پروسس کولو شرایطو ته وده ورکول دي چې د PET کانټینرونو لاندې تولید کیږي. دا متغیرات، چې د خټکي تودوخې، د استوګنې وخت، او د شین نرخ پکې شامل دي، ښودل شوي چې د AA نسل په کلکه اغیزه کوي. دوهمه طریقه د PET رالونو کارول دي کوم چې د کانټینر تولید پرمهال د AA تولید کمولو لپاره ځانګړي شوي. دا رالونه په عام ډول د "د اوبو درجې PET resins" په نوم پیژندل کیږي. دریمه طریقه د acetaldehyde scavenging agents په نوم د اضافه کولو کارول دي.

AA scavengers ډیزاین شوي ترڅو د هر هغه AA سره تعامل وکړي چې د PET پروسس کولو پرمهال رامینځته کیږي. دا مسواکونه د PET تخریب یا د اسټیلډیډیډ جوړښت نه کموي. دوی کولی شي؛ په هرصورت، د AA مقدار محدود کړئ چې د کانټینر څخه د توزیع کولو توان لري او پدې توګه په بسته شوي مینځپانګو باندې هرډول اغیزې کموي. د AA سره د سکیوینګ اجنټانو تعامل د دریو مختلف میکانیزمونو سره سم پیښیږي ، د ځانګړي سکریونجر مالیکولر جوړښت پورې اړه لري. لومړی ډول د پاکولو میکانیزم کیمیاوي تعامل دی. په دې حالت کې AA او د پاکولو اجنټ د کیمیاوي بانډ جوړولو لپاره غبرګون کوي، لږترلږه یو نوی محصول رامینځته کوي. په دوهم ډول د سکیوینګ میکانیزم کې د شاملولو پیچلتیا رامینځته کیږي. دا هغه وخت رامینځته کیږي کله چې AA د سکیوینګ ایجنټ داخلي غار ته ننوځي او د هایدروجن بانډ په واسطه ساتل کیږي ، په پایله کې د دوه جلا مالیکولونو پیچلتیا رامینځته کیږي چې د ثانوي کیمیاوي بانډونو له لارې وصل کیږي. دریم ډول د سکیوینګ میکانیزم کې د AA بدلول په بل کیمیاوي ډولونو کې د کتلست سره د تعامل له لارې شامل دي. په یو مختلف کیمیاوي کې د AA بدلول، لکه اسیتیک اسید، کولی شي د مهاجرو د جوش نقطه زیاته کړي او په دې توګه د بسته شوي خواړو یا مشروباتو د بوی د بدلولو توان کم کړي.