Антифоамери се користе за смањење површинске напетости воде, раствора и суспензије, спречавају формирање пена или смањити пену која се формира током индустријске производње. Заједнички антифоамери су следећи:

I. Природно уље (тј. Сојино уље, кукурузно уље итд.)

Предности: доступна, економична и једноставна употреба;

Недостаци: Лако се погоршава и повећава вредност киселине ако се не чује добро.

ИИ.Висок угљени алкохол

Висок карбонски алкохол је линеарни молекул са јаком хидрофобном и слабом хидрофилизацијом, што је ефикасан антифоамер у водоводном систему. Дејство антифоамирања алкохола односи се на његову растворљивост и дифузију у раствору за пењење. Алкохол Ц7 ~ Ц9 је најефикаснији антифоамери. High carbon Alcohol of C12 ~ C22 is prepared with appropriate emulsifiers with particle size of 4 ~ 9μm, with 20~50% water emulsion, that is, defoamer in water system. Неки естри такође имају ефекат антифоамирања у пеницилин ферментацији, као што је фенилетанол олеат и лаурил фенилацетат.

ИИИ.Антифоамери полиетер-а

1. ГП антифоамери

Направљено додатним полимеризација пропилен оксида или мешавина етилен оксида и пропилен оксида, са глицеролом као почетни агент. Има лошу хидрофилизацију и ниску растворљивост у пенасти медијум, тако да је погодан да се користи у танкој ферментацијској течности. Будући да је његова способност антифоамирања супериорна од оног дефоамирања, погодно је да се дода у базалном медијуму да инхибира процес пенања целог процеса ферментације.

2 ГПЕ АНТИФОАМЕРС

Етилен оксид се додаје на крају полипропилен гликола ланчаног ланца ГП антифоааарима да би се формирао полиоксиетилен оксипропилен глицерол са хидрофилном крају. ГПЕ АНТИФОАМЕР има добру хидрофилизацију, снажну способност антифоамирања, али такође има велику растворљивост која узрокује кратко време одржавања активности антифомирања. Стога има добар ефекат у вискозном ферментацијском јуху.

3. ГПЕС АНТИФОАМЕРС

Блок кополимер са хидрофобичним ланцима на крајњим и хидрофилним ланцима формира се заптивањем ланца ланаца ГПЕ антифоамери са хидрофобним стеаратом. Молекули са овом структуром теже се окупљају на интерфејсу за гас-течни, тако да имају снажну површинску активност и велику ефикасност дејсторства.

ИВ.Силикон модификовани полиетер модификован

Силиконски антифоамери модификовани полиетерски су нови тип дефоамера високог ефикасности. То је исплативо са предностима добре дисперзије, снажне способности инхибиције пене, стабилности, нетоксичне и безопасне, ниске нестабилне и снажне способности антифоааааамерса. Према различитим режимима интерне везе, може се поделити у следеће две категорије:

1. Кополимер са -си-оц-обвезница припремљена са киселином као катализатор. Овај дефоамер је једноставан за хидролизу и има лошу стабилност. Ако је присутан амински пуфер, може се задржати дуже време. Али због своје ниске цене, развојни потенцијал је врло очигледан.

2 Кополимер везан од стране - Си-Ц-Ц-Бонд има релативно стабилну структуру и може се чувати више од две године под затвореним условима. Међутим, због употребе скупе платине као катализатора у производном процесу, трошкови производње ове врсте антифоаара је висок, тако да није широко коришћен.

В. ОРГАНСКИ СИЛИЦОН АНТИФОАМЕР

... Следеће поглавље.