Антифоамерлар су өслегенең киеренкелеген, эремә һәм асылманы киметү өчен, күбек барлыкка килүен яки сәнәгать җитештерү вакытында барлыкка килгән күбекне киметү өчен кулланыла. Гомуми антифоамерлар түбәндәгечә:

I. Табигый май (ягъни соя мае, кукуруз мае һ.б.)

Уңай яклары: мөмкин, чыгымлы һәм җиңел куллану;

Кимчелекләр: яхшы сакланмаса, кислота бәясен начарлау һәм арттыру җиңел.

II.Carгары углеродлы спирт

Carbonгары углеродлы спирт - көчле гидрофобик һәм зәгыйфь гидрофиликлы сызыклы молекула, ул су системасында эффектив антифоамер. Алкогольнең антифоаминг эффекты аның эретүчәнлеге һәм күбекле эремәдә таралуы белән бәйле. Алкоголь C7 ~ C9 - иң эффектив антифоамерлар. C12 ~ C22 югары углеродлы алкоголь 4 ~ 9μм кисәкчәләр зурлыгында, 20 ~ 50% су эмульсиясе белән, ягъни су системасында дефоамер белән тиешле эмульсификаторлар белән әзерләнә. Кайбер эфирлар шулай ук ​​пенициллин ферментациясендә антифоаминг эффектына ия, мәсәлән, фенилетанол олеаты һәм лаурил фенилацетат.

III.Полиэтер антифоамерлар

1. GP антифоамерлар

Пропилен оксидын полимерлаштыру яки этилен оксиды һәм пропилен оксиды катнашмасы белән ясалган, башлангыч агент буларак глицерол белән. Аның начар гидрофиликлыгы һәм күбекле уртада аз эрүчәнлеге бар, шуңа күрә аны нечкә ферментация сыеклыгында кулланырга яраклы. Аның антифоаминг сәләте дефоамингка караганда өстенрәк булганлыктан, ферментация процессының күбекләү процессын тыю өчен базаль уртага кушылырга яраклы.

2. GPE антифоамерлар

Этилен оксиды GP Antifoamers полипропилен гликол чылбыры ахырында кушыла, гидрофилик очлы полиоксиетилен оксипропилен глицеролын барлыкка китерә. GPE Antifoamer яхшы гидрофилик, көчле антифоаминг сәләтенә ия, ләкин шулай ук ​​антифоаминг эшчәнлегенең кыска вакытын китереп чыгаручы зур эретүчәнлеккә ия. Шуңа күрә, ул ябыштырылган ферментация камырында яхшы эффект бирә.

3. GPEs антифоамерлар

Ике очында да гидрофобик чылбырлы блок кополимеры һәм гидрофилик чылбырлар GPE Antifoamers чылбырының очын гидрофобик стереат белән мөһерләп формалашалар. Бу структурасы булган молекулалар газ-сыек интерфейста җыелырга омтылалар, шуңа күрә алар көчле өслек активлыгына һәм зур дефоаминг эффективлыгына ия.

IV.Полиэтер үзгәртелгән силикон

Полиэтер Модификацияләнгән Силикон Антифоамерлар - югары эффектив дефоамерларның яңа төре. Яхшы дисперсия, көчле күбекне тыю сәләте, тотрыклылык, агулы булмаган һәм зарарсыз, түбән үзгәрүчәнлек һәм көчле Антифоамерларның өстенлекләре белән чыгымлы. Төрле эчке тоташу режимнары буенча аны түбәндәге ике категориягә бүлеп була:

1. Катализатор буларак кислота белән әзерләнгән -Si-OC- бәйләнешле кополимер. Бу дефоамер гидролизга җиңел һәм начар тотрыклылыкка ия. Әгәр дә амин буферы булса, аны озаграк сакларга мөмкин. Ләкин бәясе түбән булганга, үсеш потенциалы бик ачык.

2. Си-с-облигация белән бәйләнгән кополимер чагыштырмача тотрыклы структурага ия һәм ябык шартларда ике елдан артык саклана ала. Ләкин, кыйммәтле платинаны җитештерү процессында катализатор буларак куллану аркасында, антифоамерларның җитештерү бәясе бик югары, шуңа күрә ул киң кулланылмады.

V. Органик кремний антифоамер

... киләсе бүлек.